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Fiche produit

Miel crémeux

$7.00

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  • Produits Québécois

Le miel crémeux est obtenu en brassant délicatement le miel au froid, dans un mélangeur.

Sa texture onctueuse et crémeuse se tartine facilement. Il fond délicatement en bouche.

Idéal sur des toasts, pour sucrer les tisanes, accompagner des fruits frais, rehausser un yogourt nature ou intégrer vos recettes maison, ce miel crémeux est une excellente façon de consommer un produit local, traçable et respectueux des abeilles.

Un miel doux, authentique et local, parfait pour découvrir ou redécouvrir le goût du miel de Rimouski.

ingrédients

Miel pur du Québec (100 %)
Sans agents de conservation.

Suggestions de recettes & usages
  • Tisane ou thé sucré au miel local
  • Yogourt nature, granola et fruits frais
  • Pâtisseries maison et desserts légers

Description

Le miel crémeux est obtenu en brassant délicatement le miel au froid, dans un mélangeur.

Sa texture onctueuse et crémeuse se tartine facilement. Il fond délicatement en bouche.

Idéal sur des toasts, pour sucrer les tisanes, accompagner des fruits frais, rehausser un yogourt nature ou intégrer vos recettes maison, ce miel crémeux est une excellente façon de consommer un produit local, traçable et respectueux des abeilles.

Un miel doux, authentique et local, parfait pour découvrir ou redécouvrir le goût du miel de Rimouski.

Témoignages

  • Mireille tu es extraordinaire . Ton accueil, ton sourire, la présentation de tes produits et surtout la qualité de votre miel …. Rien de comparable j’ose dire au Québec. Merci de nous fournir cette qualité de produit ici chez-nous

  • Excellent miel, gentillesse , explications claires. en somme, visite agréable chaque fois :) 

  • Superbe produits comme toujours depuis une douzaine d’années comme clients Bravo! Grand merci!

FAQ

Comment conserver le miel crémeux?

À température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.

Quelle est la différence entre le miel liquide et le miel crémeux?

La différence est uniquement la texture. Le miel crémeux est tartinable, tandis que le miel liquide coule.

Est-ce normal que le miel crémeux ne soit pas parfaitement homogène?

Oui. Le miel crémeux peut présenter de légères variations de texture d’un pot à l’autre. Il est également possible qu’une fine couche de mousse apparaisse à la surface. Ce phénomène est tout à fait naturel et n’affecte en rien la qualité du produit. Notre miel crémeux demeure un miel pur à 100 %.

Est-ce que le miel crémeux contient des produits ajoutés?

Non. Le miel crémeux est simplement du miel pur dont la cristallisation a été contrôlée.

Pourquoi le miel crémeux est-il blanc ou pâle?

Sa couleur plus pâle vient de la cristallisation fine et uniforme du miel, qui lui donne aussi sa texture douce, lisse et souple.

  • De notre ruche
    à votre table

    À la Miellerie Château Blanc, tout commence par une passion profonde pour la nature et pour les abeilles.

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